蘋果水心病

發(fā)布時間：2014/1/21 11:41:00　　瀏覽次數(shù)：13671次

蘋果水心病別名為糖化病、蜜果病。該病害在全國各蘋果產(chǎn)區(qū)都會出現(xiàn)，而其中又以陜西省北部黃土高原、甘肅省天水、山西省晉中及河南省豫西果區(qū)的發(fā)生相對較重，果實品質(zhì)變劣，不耐貯藏，是一種蘋果生理病害。近幾年紅富士蘋果發(fā)病也比較嚴重，多發(fā)生在果實成熟后期及貯藏期。

蘋果水心病癥狀：

蘋果水心病主要表現(xiàn)在果實上，多在果心部發(fā)病，外觀表現(xiàn)正常，需將果實切開方可識別。當變質(zhì)部接近果皮時，可從外表看出癥狀。此時果皮呈水漬狀，透明似蠟。剖果觀察，病部細胞間隙充滿汁液，局部果肉組織呈半透明水潰狀。靠近果頂部或萼洼附近病斑多。

蘋果水心病病原：

偏施氮肥、幼齡樹、葉果比高、鈣營養(yǎng)不良的果易發(fā)病；采收期晚，過熟的果實發(fā)病重，樹勢弱，樹冠上部樹體南側(cè)或西側(cè)，日光照射強的果實易發(fā)病。

蘋果水心病防治方法：

發(fā)病重的地區(qū)選用國光等抗病品種。不偏施氮肥，增施復合肥和磷肥（0.25kg/株）；注意排灌，保持土壤水分適宜，控制重修剪及疏果，調(diào)整葉、果比；發(fā)病品種適時采收葉面噴施鈣肥是減少蘋果水心病的有效措施。-般于6月上旬對蘋果進行套袋，果實套袋前再噴氨基酸鈣400倍液或硝酸鈣300倍液。7月中旬摘除紙袋時噴灑氨基酸鈣400倍液加硼砂300倍液，以減少水心病的發(fā)生。

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